问题奶粉”风波发生后，许多父母因担心产品质量，以豆奶或豆浆代替配方奶粉。然而，记者日前在广州医学院第三附属医院儿科了解到，豆奶和豆浆并不是促进婴幼儿脑部发育的最佳食物，专家提醒，切勿以豆浆或豆奶代替配方奶粉作为宝宝的主要营养来源。
“最近有很多妈妈都问我同一个问题，就是豆奶和豆浆能否替代奶粉作为宝宝的主要辅食。”广州医学院第三附属医院儿科主任陈立民表示，豆浆虽含有丰富蛋白质、铁、不饱和脂肪酸等各种营养成分，但对于6岁以下，脑部处于发育黄金阶段的宝宝来说，却缺少了最重要的有益于脑部发育的营养素DHA等要素。他表示DHA是脑细胞膜中磷脂的重要成分，有助于脑细胞结构的完善和功能的发挥。
此外，配方奶粉中还会针对不同年龄阶段的婴幼儿补充不同的益生元成分，例如为0～1岁婴儿提供能模拟母乳低聚糖作用的益生元GOS或添加适合一岁以上幼儿的FOS和菊粉的益生元组合，增强宝宝的抵抗力。“这些都是豆奶或豆浆所不能媲美的。”陈立民主任说。